Савети за коришћење сушара замрзавање углавном укључују следеће аспекте:
Припрема за покретање и операција пре-замрзавања
Инспекција опреме: Пре него што започнете, пажљиво проверите да ли су разни делови сушилице замрзавања (као што је главна јединица, комора за сушење, атц.) Оштећена или деформисана. Користите неутрални детерџент за обрисање унутрашње шупљине, полице, кондензатора и других делова како би се осигурало уклањање нечистоћа и контаминаната. Опрема за прехлађивање: Након што се температура хладне замке смањи на ниже -40 степен, пре-замрзавање операције. Уверите се да је узорак замрзнут испод температуре еутектичке тачке како би се спречило "поновно топљење" током позорнице за сушење. Припрема узорака: Изрежите узорак у мале комаде или фрагменте да бисте повећали површину за брзо смрзавање и сушење. Изаберите одговарајући контејнер да бисте поставили узорак и ставите га на сталак за пре-смрзавање. Вакумирање сушења и искључивањем за сублимацију: причекајте да се температура кондензатора падне испод -40 степен и одржава га током одређеног времена пре обављања усисавања. Након почетног усисавања, отворите велики вентил лептира за потпуно усисавање како би се осигурало да систем достигне одговарајући степен вакуума. Сушење: Подесите време сушења у складу са карактеристикама и потребама узорка и покрените програм сушења. Редовно проверите услов узорка и услов сушења како бисте осигурали ефекат сушења.
Искључивање и одржавање: Након сушења, полако надувајте унутрашњи притисак на атмосферски притисак и искључите вакуум пумпу и вакуум мерач. Очистите унутрашњост и изван опреме како бисте осигурали да је опрема у добром стању пре следеће употребе.
Уобичајени проблеми и решења Неравномерна материјала или дебљина прелази 15 мм: то ће утицати на сублимацију влаге у фази сушења, што је резултирало прекомјељним садржајем влаге и изглед деформације неких материјала. Обратите пажњу на јединствено смештање и дебљину контролу материјала током следећег рада. Није замрзнут испод еутектичке температуре тачке током пре-замрзавања: то ће проузроковати "отварање" у позорници сушења, утјечући на квалитет хране осушене смрзавањем. Проверите да ли је узорак замрзнут испод температуре еутектичке тачке током следећег рада. Недовољно вакуумског нивоа пумпе уља или за турбидно уље квалитет: то ће утицати на нормалан рад вакуумске пумпе. Уље за вакуум пумпу треба да се дода или замењује на време како би се осигурало да ниво уља и квалитет уља нормални.
