Производни процес сушара замрзавања углавном укључује следеће кораке: пре-смрзавање, сушење сублимације и аналитичко сушење.
Пре-замрзавање: Поставите материјал који ће се обрађивати у окружењу ниског температуре тако да се унутрашња вода брзо смрди у кристале леда. Овај корак је пресудан јер осигурава да вода у материјалу постоји у чврстом облику, што је прикладно за наредне директне сублимације. Прецизном контролом температуре, материјал се брзо смрзнуо испод бодова замрзавања, формирајући сићушну структуру кристала леда, чиме се смањује деформација и оштећења материјала током процеса сушења.
Сушење сублимације: под вакуумским условима, ледени кристали на површини материјала су директно са чврстим на гас гријањем и пумпају се вакуумским системом. Притисак у сушилици за смрзавање своди се на изузетно низак ниво, тако да се кристали ледене могу директно датирати у водену пару без проласка кроз течну воду. Овај процес избегава проблеме проширења јачине звука и структурне штете проузроковане присуством течне воде у материјалу.
Аналитичко сушење: Након сушења сублимације, температура се додатно повећава да би се везала везана вода у материјалу да испари и буде уклоњена. Овај корак може даље смањити преосталу влагу у материјалу и постићи коначни ефекат сушења.
Основна технологија и опрема сушилице за смрзавање укључују расхладни систем, систем грејања, вакуумски систем, контролни систем и комора за сушење. Сви делови раде заједно како би се осигурала ефикасност и стабилност процеса сушења. На пример, технолошке иновације модерних вакуумских сушара огледа се у три аспекта: интелигентни управљачки систем, дизајн и модуларне структуре уштеде енергије. Напредни систем управљања ПИД-ом може да надгледа температуру материјала, диплому и преосталу влагу у реалном времену, аутоматски подешавају температуру грејања и хладну температуру замке и обезбедите тачност и стабилност параметара процеса. Поред тога, нови хладни хлађење хлађења топлотне пумпе може смањити потрошњу енергије за више од 30% у поређењу са традиционалним хлађењем компресора, а модуларни дизајн омогућава корисницима да флексибилно комбинују подручје замрзавања у складу са производним захтевима.
